Die Landbäckerei ist oft der kulinarische Abschluss einer kleinen (oder grösseren) Einkaufstour durch Appenzell. Egal ob Kaffee und Gebäck oder ein herzhafter Käsefladen – die Landbäckerei ist ideal, um Energie aufzutanken! Den bzw. die Käsefladen möchten wir gerne besonders hervorheben. Die Käsemasse ist fluffig-leicht, pur oder als «erweiterte» Variante erhältlich. Unser Favorit ist die Kombination mit Spinat und Speck, weil sie nach Kindheit und unglaublich lecker schmeckt. Zum Dessert darfst du dir gerne auch eine süsse Fladenvariante aussuchen.
Auch die Brotauswahl ist ganz nach unserem Gusto und selbstverständlich hat die Landbäckerei ebenso Appenzeller Spezialitäten im Angebot. Daher kannst du hier gut deine essbaren Souvenirs einkaufen. Die gefüllten Biber, Biberfladen und Berewegge tischen wir bei Besuch (oder ohne) auch gerne auf. Das kleine Café bietet beste Sicht auf die Hauptgasse und den Schmäuslemarkt. Unser Tipp: Im Sommer ganz früh am Morgen den Kaffee an einem der Tische auf der Gasse trinken und dem emsigen Treiben der Lieferant*innen zusehen.
Nebst dem Laden in der Hauptgasse von Appenzell (im gleichen Gebäude wie die Gass17) findest du die Landbäckerei auch in Speicher und vis-à-vis der Zughaltestelle Sammelplatz. Im Sammelplatz entstehen auch alle Brote und Leckereien.
Öffnungszeiten Filiale Appenzell: Montag bis Sonntag durchgehend
Website: Landbäckerei
