Du möchtest den Käse dort kaufen, wo er hergestellt wird? Darf es mal etwas anderes als der klassische Appenzeller Käse sein? Dann schau beim Direktverkauf der Bergkäserei Gais vorbei!
Das Leben auf dem Land hat viele Vorteile. Lebensmittel direkt oder möglichst nahe bei den Produzenten und Höfen einkaufen zu können, ist einer davon. Wir haben festgestellt, dass Gais eine wahre Fundgrube ist für Hofläden und Möglichkeiten, das Essen direkt bei den Betrieben zu beziehen.
Den wohl weit über die Dorfgrenzen hinaus bekannten Direktverkauf der Bergkäserei Gais stellen wir euch in diesem Beitrag vor. Aktuell sind elf verschiedene Käse im Angebot. Saisonal sind es etwas mehr, denn im Winter gibt es eine grosse Auswahl an phänomenalen Raclette-Käsesorten und eine sehr geschmackvolle Fonduemischung. Damit beeindrucken wir unsere Gäste immer wieder gerne. Wir schätzen – neben dem Geschmack – vor allem den Lokalbezug des Käses. Den Käseeinkauf verbinden wir öfters mit unserer Joggingrunde am Samstagmorgen.
Website: Bergkäserei Gais
Öffnungszeiten Direktverkauf: Freitag 9 bis 11 Uhr und 13.30 bis 19 Uhr / Samstag 07.30 bis 12 Uhr
