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Hofladen Weiersbrugg, Appenzell

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Der Hofladen Weiersbrugg liegt etwas ausserhalb vom Dorf, Richtung Gonten, dann beim Restaurant Rose links abbiegen. Der Betrieb ist biologisch (d.h. giftfrei) und bewirtschaftet die Felder mit Permakultur. Im Laden gibt es Gemüse frisch vom Feld, Fleisch vom Jungrind, Eier und zusätzliche Bioprodukte, teilweise sogar ohne Verpackung (Tupperware mitbringen oder ausleihen).

Es ist Selbstbedienung, bezahlt werden kann bar oder per Twint. Allerdings lohnt sich das Gespräch mit der Bäuerin Anja, denn sie erzählt dir mit leuchtenden Augen von ihrer Philosophie und ihren Produkten. Zwischendurch hüpft auch mal ein Appenzeller Haubenhuhn vorbei. Die Erhaltung von alten Rassen ist ein weiteres Anliegen von Anja.

Öffnungszeiten: täglich
Website: keine

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